close
mor-cilek

Ben Nesime , üç çocuk annesiyim. Her anne gibi çocuklarımı çok seviyorum. Öyle uç hayaller kurmadım ben, çocuklarımı mutlu etmeye çalışmaktan başka… Belki de biz kadınların en uçta yaşadığı hayallerin başında, anne olmak geliyordur. Ben de öyle kadınlardan biriyim işte…

Hayatımda çocuktan öncesi ve çocuktan sonrası diye iki dönem olduğuna göre , bu dönemde de bir farklılık olmalıydı. Çocuk dünyaya getirmek zaten bir heyecan , yeniden doğuş gibiydi benim için… Lakin bu heyecana yenileri eklenebilirdi. Hissettiğim de tam olarak böyle bir şeydi.

  ” Yeni heyecanlar ”

Madem bu kadar yoğunlaşmıştım çocuklarıma , bu heyecanın ikincisi de onların katkılarıyla ve mutluluklarıyla ilgili olmalıydı. İşte o arada keşfettim pasta dünyasını… Tam da bu sebepten başladı pasta serüvenim…

Büyük oğlum 3 yaşında iken uğur böcekli pasta istemişti ve ben de aniden yaparım diye cevap vermiştim. Sonra kısa bir süre düşündüm, yapabilir miydim acaba ?  Hep derim kendi kendime; bir konu üzerine ne kadar çok düşünürsek , o iş daha da zorlaşır ve daha da büyür insanın gözünde… Dur dedim Nesime; aslında bu  ‘dur’,  zihnimeydi. Şimdi başlama zamanı… Zihnimi acabalara kapatıp , ellerim ve kalbimle başladım çalışmalara…

Ve nihayetinde de uğur  böcekli pastam ile başlamış oldu benim yeni heyecanım. Evet çok güzel bir iş çıkarmıştım. Tatlılar, yemekler, yemeyi seven ve bunları yapmaktan da zevk alan biri olarak…  Bunları yakınlarıma ikram etmek beni çok mutlu ediyordu. Şimdi bir fark vardı, görselliği  ayrı bir öncelikte olup, yendiği zamanda tadı ön plana çıkan bir emek vardı ortada artık. Çevremden de geçerli not alınca, destekçilerim artmaya başladı. İşte o destekçilerimle daha da heveslenerek yoluma devam ediyorum.

Biliyorum ki biz kadınlar bir şeyi kafaya koyup emek verirsek, yapamayacağımız şey ve üzerinden kalkamayacağımız zorluk yoktur.

Serüven olarak başlayan bu emek, benim kazancım olarak devam ediyor. Pastanın içini hazırlamak ayrı bir haz, dışındaki süsleme ve figürlerle uğraşmak ayrı bir sanat… Nasıl da zevk verip dinlendiriyor beni… Bunu yanımda olup yapımına şahit olanlar söylüyorlar.

İnşallah ben de bir gün yer açıp pastalarımı, kurabiyelerimi ve yeni tatlarımı sergileyebileceğim.

Kendime şu an yeni bir amaç belirledim ve bunun üzerine sürekli çalışmalar yapıyorum.

Siz siz olun, amaçlarınızın peşinden koşun, koşun ki bunlar gerçek olsun ve yorulduğunuzda da benim kurmayı hayal ettiğim dükkanıma gelin ve pastanız da,  benim sizlere ikramım olsun.

EN LEZİZ VE ÇOKÇA SANATLI ZAMANLARA

Nesime HANCIOĞLU

İnstagram  

Tags : BebekDoğum günüEl emeğiEvden çalışan kadınGirişimci kadınHediyelikKadın girişimciMor ÇilekNesime HANCIOĞLUPastaÜrün satış

Leave a Response